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《湖州日報》:城市集團打造國有自營生鮮農超連鎖品牌
來源:城市集團    發布日期:2018-11-16

2018年11月16日   A03


從田間到舌尖筑牢安全防線

城市集團打造國有自營生鮮農超連鎖品牌


       蔬菜是否有農藥殘留?水果是否新鮮無害?魚蝦中是否含有非法添加成分?這些問題一直以來廣受市民關注。本月13日,市城市集團旗下湖州品惠生鮮農超有限公司打造的我市首家國有自營生鮮農超新華府門店正式開業,許多“馬大嫂”關于“菜籃子”的這些顧慮有了答案。
       與超市一同對外開放的,還有食品安全檢測室。“食用農產品是源于農業生產的初級食品,其質量安全直接關系到每一位市民、每一個家庭的餐桌安全。 ”為了確保群眾拎上放心菜籃子,市城市集團下屬市場發展有限公司與市食品藥品檢測研究院合作設立食品快檢技術聯絡站,為防止不合格農產品流向餐桌設置了一道“過濾網”。
       剪碎葉片、浸泡、加試劑、放入檢測儀器……記者看到,生鮮農超人氣旺盛。部分市民拿來的農產品樣本,現場的快速檢測儀器可以當場“驗菜”,檢測農藥殘留、甲醛含量、非法添加劑、獸藥殘留等多種項目,最快20多分鐘就能有快速檢測結果出爐。
       市場公司還與農業部門建立了戰略合作關系。新型“農+超”運營模式有力整合了優質資源,構建起從田頭到餐桌的安全消費鏈,通過基地直采、源頭把控,為廣大市民提供綠色安全、新鮮健康、平價惠民的優質生鮮產品,滿足市民對放心食品、品質生活的需求。“新華府門店營業面積約1600平方米,經營范圍涵蓋熟食生鮮、日用百貨等各大品類。”市場公司介紹,市場需求促成了超市生鮮行業的興起,這也是該公司從傳統業態向新型業態轉型發展的動力。今年以來,該公司立足民生服務發展職能,在鞏固和優化傳統農貿市場品牌的基礎上,進一步加快創新,按照“自營業務為主、聯營業務為輔、線上線下融合、零售配送并舉”的經營思路,探索嘗試拓展自營生鮮農產品及日用品超市新業態。為克服進貨渠道缺乏、超市營銷管理經驗不足等困難,公司調研、談判多家大型連鎖超市運營商,經專業機構完成法律、財務盡職調查后, 7月獲市國資部門批準同意,與湖州惠客隆超市公司共同投資成立浙江湖州品惠生鮮農超有限公司,合作經營生鮮農超業務。“市場公司有傳統農貿市場管理經驗,而惠客隆有農超經營經驗,雙方合作成就傳統農貿市場的再次升級。”作為我市農貿市場升級改造版的排頭兵和創新先行者,品惠公司計劃今年底前在新華府二期農貿市場、2019年春節前在開發區楊家莊農貿市場開設運營兩家生鮮農超門店。


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